ساندويتش بشرائح الديك الرومي
المكونات :
- شريحتان من الديك الرومي- ملعقة كبيرة من الخردل- ملعقة صغيرة من التوابل الخاصة بالدجاج- بصلة متوسطة- 3 ملاعق كبيرة من الزيت- ملح- حبة من القرع- قطعتان من خبز الساندوتش- ملعقتان كبيرتان من المايونيز
طريقة التحضير:
ندهن شرائح الديك الرومي بالخردل نرشها باتوابل ونحتفظ
بها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبا .
ننقي البصل، نغسله ونقطعه إلَى شرائط طويلة . نحمره في ملعقة كبيرة من الزيت
مع رشة بالملح
نغسل القرع و نقطعه بالطول الى شرائح رقيقة نرشها بالملح
و نقليها في ملعقة كبيرة من الزيت .
نقلي شرائح الديك الرومي في ملعقة كبيرة من الزيت . نقسم
كل شريحة إلى ثلات قطع متوسطة الحجم . نفتح الخبز و ندهنه بصلصة المايونيز . نصفف
على شكل طبقات كلا من القرع المقلي و البصل المحمر و قطع الديك الرومي ثم نقدم
الساندويتش مرفوقا بسلطة و مشروب بارد, و بالصحة و العافية .
أضف تعليقك